Kesäravintola
-
Alkuruuaksi tai pikkunälkään
-
Mari -piian leipäkori
Itse leivottua Kartanon saaristolaisleipää (VE) ja focacciaa (VE), vaahdotettua voita (L) ja yrttidippi (VE)3,50 € Gluteenittomana 4,50 € -
Trekolin tomaattileipä
Bruschetta -tyyppinen kylmä tomaattileipä (VE)5,00 € -
Kartanon Pehtoorin Kesäkeitto
Perinteinen kesäkeitto lähivihanneksista (L,G)9,00 € -
Carl Axelin kalansaalis
Valtasen graavattua kirjolohta (M), limesilakkaa (M) ja smetanasilliä (L). Kartanon savulohimousse (L), itse leivottua Kartanon saaristolaisleipää (VE) ja paikallista varhaisperunaa.12,00 € Gluteenittomana 13,00 € -
Pääruuaksi
-
Meijerikoululaisen kesäsalaatti
Härkälän salaattia ja kurkkua, Kartnon Trekolin kirsikkatomaatteja ja paahdettua paprikaa, marinoitua punasipulia ja aitoa Fetajuustoa kruunattuna Kartanon mansikkavinegretillä. (L,G)16,00 € -
Kartanon kirjolohikeitto
Perinteisen kermainen kirjolohikeitto kruunattuna tilliöljyllä (L,G)16,00 € -
Verkkokarin päivän kala
Päivän kalaa saannin mukaan, paikalliset uudet perunat, paahdettua kesäkurpitsaa ja yrttiöljyä (L,G)26,00 € -
Maanviljelysneuvoksen häränpihvi
Highland -naudan sisäfileetä, valkosipuli-yrttiperunat, varhaisparsakaalia ja paahdettu Kartnon Trekolin paprikakastike (L,G)34,00 € -
Jälkiruuaksi
-
Ebban raparperijuustokakku
Raparperijuustokakkua, paahdettua kauraa ja suolakinuskia. Laktoositon ja gluteeniton.10,00 € -
Charlotta -rouvan suklaakakku
Täyteläisen suklainen kakku aidosta kaakaosta ja suklaasta kruunattuna tuoreilla vadelmilla. Laktoositon ja viljaton.10,00 € -
Kartanon unelma
Marenkia, kermavaahtoa, marjoja ja lemon curdia. Laktoositon ja gluteeniton.10,00 € -
Karinin jäätelöhetki
Pallo Karhulinnan kermajäätelöä, makuina suklaa, vanilja tai tyrnitwist tai sorbettia, makuina ananas tai raparperi.7,00 € -
Lisämausteeksi
Marenki, kermavaahto tai suolakinuski1,00 € -
Lapsille
Lasten annokset alle 12-vuotiaille. -
Kartanon Pehtoorin kesäkeitto
Perinteinen kesäkeitto lähivihanneksista (L,G)4,50 € -
Meijerikoululaisen kesäsalaatti
8,00 € -
Kartanon kirjolohikeitto
8,00 € -
Verkkokarin päivän kala
13,00 € -
Maanviljelysneuvoksen häränpihvi
16,00 €
Juomalista
-
Kuusikuja GT
Tapio Metsägin & Fever Tree Elderflower tonic12,00 € -
Rio Ohoi
Captain Morgan dark rum & Laitilan Rio Cola12,00 € -
Jääkahvi
Capri Coffeen vaalepaahtoisesta kahvista4,00 € -
Kahvi
Capri Coffee tummapaahtoinen kahvi3,00 € -
Tee
Haudutettu Keisarin morsian tai Gunpowder green tea3,00 €